Cooking

About my hobby, cooking: how to save money, how to survive, how to make eye candy.

軽く漬けた野菜の握り

黄トマトとプロシュートのカプレーゼ、コンソメゼリー寄せ

ソフトシェルクラブのフリット、酸味のきいたオランデーズ風ソース

野菜のムースとゼリー

ペスカトーレロッソ

シーフードのゼリーボールと、トマトの器に入ったカプレーゼ

ジェノバ風ラビオリ

セビーチェ

枝豆とアボカドのパスタ

ゴルゴンゾーラのワカモレとスパイシーオクトパス

ゼリーのサラダ

フェンネルの冷製スープ

バジルの冷製茶碗蒸しとサラダ